Emekli Astsubaylara Sağlıklı Beslenme Eğitimi
Diyetisyen Elif Çakırca Avcu, Emekli Astsubaylar Derneği Bornova Şubesi'nde sağlıklı beslenmenin önemini anlattı.
Özel Ata Sağlık Hastanesi'nde görevli Diyetisyen Elif Çakırca Avcu, Emekli Astsubaylar derneğinin Bornova`daki lokalinde sağlıklı beslenme üzerine konuşarak soruları yanıtladı.
"Tüm dünyaya baktığımızda sağlık açısından 2 ciddi tehlikeyle karşılaşıyoruz. Bir yanda açlık ve açlıktan ölen insanlar, diğer yanda ise obezite yani aşırı şişmanlığın neden olduğu hastalıklar yüzünden ölen insanlar. Dünya Sağlık Örgütü' nün son verilerine göre yanlış beslenme ve şişmanlığın açlıktan daha fazla ölümlere neden olduğunu açıkladı. Beslenme sadece açlık duygusunu bastırmak, canının isteğini yemek içmek veya karın doyurmak demek değildir. Kesinlikle bilinçli yapılması gereken bir eylemdir. Bunun için de sağlıklı beslenme eğitim projelerinin daha sık yapılması gerekmektedir." ifadesinde bulunan Avcu bir çok hastalığın temelinde bilinçsiz beslenmenin yattığını söyledi.
Avcu konuşmasında şunları kaydetti; "Hipertansiyon, diyabet, kalp damar hastalıkları, hiperlipidemi, karaciğer yağlanması, depresyon bunların başında gelmektedir. Kilo vermek için sağlığınızdan olmayın. Gazete diyetleri, medyanın abarttığı diyetlerden uzak durun. Diyet kişiye göre özeldir ve mutlaka bir uzman ekip tarafından değerlendirilip hazırlanmalıdır. Eğer ihtiyacınız varsa kilo vermek için diyet yapın, onun için sağlıklı beslenmeyi hedef haline getirirseniz daha kolay olacaktır. Özellikle yoğun bir çalışma hayatından sonra emekli olarak rahat bir yaşama kavuşan bireylerimiz de genellikle öğün atlama, yemekleri tek öğünde fazla miktarda tüketme, uyku düzeni bozukluğuna bağlı öğün düzenlerinde bozulmalar sağlıksız atıştırmaların fazla olması, dışarıda yemek tüketimi , alkol tüketiminin artması ve hareketsiz bir yaşam da en sık karşılaşılan problemlerdendir."
Emeklilik döneminde nasıl beslenilmesi gerektiği hakkında önerilerde bulunan Avcu; "Emeklilik dönemi yaşla beraber bazı sağlık problemlerini de beraberinde getirmekte. O yüzden bu dönemde sağlıklı beslenmeyi ve orta tempolu yürüyüşler yapmalarını tavsiye ediyoruz. Özellikle aşırı şeker ve tuz tüketimi mümkün olduğunca en aza indirilmeli, doymuş yağ içeriği yüksek besinlerin alımı kısıtlanmalıdır."