Ödemiş’in Süt Üretimi 11 Bin Ton Arttı

İzmir'in tarım ve hayvancılıktaki lokomotif ilçesi Ödemiş'te süt üretimi bir önceki yıla göre 11 bin tonluk artış gösterdi. İlçedeki günlük inek sütü üretim miktarı 1435 tona ulaştı.

135 bin başı aşkın sığır varlığı ile İzmir'in inek sütü üretim üssü haline gelen Ödemiş'in 2016 yılındaki süt üretimi bir önceki yıla göre 11 bin tonluk artış gösterdi. 2016 yılında toplam 523 bin 961 ton süt üretimi yapan ilçe listenin ilk sırasında yer aldı.

İzmir'deki Sütün %32'si Ödemiş'ten

İzmir'in süt üretiminin %75'ini karşılayan Küçük Menderes havzasında hayvancılığın kalbinin attığı Ödemiş'te yüksek yem maliyetine ve bir türlü artmayan rağmen süt üretimi artmaya devam etti.
2014 yılında 503 bin ton, 2015 yılında da 512 bin ton süt üretilen Ödemiş'te 2016 yılında sağılan inek sayısı 72 bin 815 oldu. Toplam sığır varlığı 135 bin 633 olarak tespit edilen ilçede süt üretimi 523 bin 961 ton oldu. Günlük süt üretimi 1500 tona yaklaşan Ödemiş, İzmir toplam süt üretiminin %32'sini gerçekleştirmiş oldu.

Tire Ve Bayındır'da Üretim Düştü

İzmir Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü'nün istatistiklerine göre Ödemiş'i süt üretiminde takip eden ilçe Tire oldu. Tire'de 87 bin 340 büyükbaş hayvan varlığına karşılık sağılan hayvan sayısı 35 bin 50 oldu. Bir yıllık toplam süt üretimi 251 bin 648 ton olarak belirlendi. Tire'de süt üretimi 2015 yılına göre yaklaşık 15 bin ton azaldı.

73 bin 680 adet büyükbaş hayvan varlığına karşılık 26 bin 472 baş hayvanın sağıldığı Bayındır'da 187 bin 161 ton süt üretildi. Bayındır'ın süt üretimindeki düşüş 20 bin tona ulaştı.

Kiraz'ın süt üretimi 2014 yılını da geride bırakarak büyük artış gösterdi. İzmir'in en çok süt üretilen üçüncü ilçesi olan Kiraz'da 69 bin 852 baş büyükbaş hayvan varlığına karşılık 37 bin 137 baş inek sağıldı. Toplam 248 bin 969 ton süt üretildi. Kiraz'ın süt üretimi yaklaşık 30 bin ton arttı.

İzmir'de 2016 yılında üretilen inek sütü miktarı 1 milyon 665 bin 82 ton olurken 2015 yılına göre süt üretimi yaklaşık 70 bin ton azaldı.