Çiğ sütte 9 kuruşluk artış!

Süt üretiminde İzmir'in ilk sırasında yer alan Ödemiş'i yakından ilgilendiren karar Ulusal Süt Konseyi'nden çıktı. 30 Haziran'da toplanan konsey çiğ sütün referans fiyatında 9 kuruşluk artış kararı aldı.

Küçük Menderes havzasında Ödemiş başta olmak üzere bölge ilçelerinin İzmir'in yükünü çektiği süt üretiminde yeni referans fiyat belli oldu. 1 Ocak'tan bu yana 1 lira 21 kuruş olan çiğ süt litre fiyatının Ulusal Süt Konseyi'nin kararıyla 1 lira 30 kuruşa yükseltilmesi tavsiye edildi.
İzmir'deki toplam süt üretiminin %32'sini gerçekleştiren Ödemiş'ten üretici temsilcilerinin de katıldığı Ulusal Süt Konseyi toplantısı geçtiğimiz Cuma günü Ankara'da yapıldı. 1 Ocak-1 Temmuz arasında geçerli olan 1 lira 21 kuruşluk referans fiyatın 1 lira 30 kuruşa yükseltilmesi kararı alındı.
Deneyimli tarım gazetecisi Ali Ekber Yıldırım'ın haberine göre üretici temsilcileri 1 lira 40 kuruş referans fiyat isterken sanayici bu rakama yanaşmadı. Artan maliyetler sebebiyle 19 kuruşluk artışın mümkün olmayacağını dile getirdi. Toplantıdan yeni referans fiyat için 1 lira 30 kuruş kararı çıktı.
SÜTÜN MERKEZİ KÜÇÜK MENDERES HAVZASI
İzmir Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nün 2016 yılı verilerine göre Küçük Menderes havzası İzmir'in toplam süt üretiminin %75'ini karşılarken günlük süt üretimi 1500 ton civarında olan Ödemiş, 135 bin 633 sığırla yıl boyunca 523 bin 961 ton süt üretti. Bir önceki yıla göre süt üretimi 11 bin tonluk artış gösterdi. Ödemiş'i bu alanda 251 bin 648 ton ile Tire ve 248 bin 969 ton ile Kiraz takip etti.
Her geçen gün artan yem maliyetleri üreticiyi terletirken 30 Haziran'da belirlenen yeni referans fiyatının bölgedeki piyasaya yansımaları merakla bekleniyor. 1 lira 30 kuruşluk yeni referans fiyatının 1 Şubat 2018'e kadar geçerli olacağı ifade ediliyor.

Başar Uçar