Hayvan İthalatı Besiciye Nasıl Yansıyacak?
İthal besilik hayvanların fiyatlarının geçen yıla göre düştü. Peki bu durum besiciye nasıl yansıyacak?
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik`in yaptığı açıklamalara göre 2017 yılında Avrupa ülkelerinden yapılacak besilik hayvan ithalatı yaklaşık 65 cent aşağıya düşecek.Kurlardaki artış ise maliyetleri yükseltecek.
Bu maliyet hesabına göreyse besici 2017`de geçen yıla göre hayvan başına 226 lira daha az zarar edecek. Maliyet ve kesim fiyatı karşılaştırıldığında geçen yıl 242 lira zarar ettiği görülen besicinin bu yıl zararı 16 liraya düşüyor.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik`in açıklamalarına göre, bu yıl Avrupa`dan yapılacak ithalatlarda bir hayvanın besiciye ahır maliyeti 3.90 ile 4 Euro arasında olacak.
4 Euro üzerinden yapılan hesaba göreyse 280 kg bir havan için besici 4 bin 480 lira ödeyecek. 8 aylık bir besiden sonra (Hayvanın günlük 1.1 kg aldığı hesap edildiğinde) 264 kg artı 280 kg= 544 kg.
Yüzde 55 randımandan 299 kg karkas et, bunun da 23.5 lira kesim fiyatından parasal karşılığı 7 bin 26 lira ediyor.
Bir hayvanın 8 ay boyunca besiciye maliyeti; hayvan fiyatı 4 bin 480 lira, yem maliyeti 2 bin 40 lira, finans maliyeti 522 lira. Toplam maliyet: 7 bin 42 lira ediyor. (Hesaplamada 1 euro 4 lira olarak değerlendirildi)