Festival gezmeyi sevenler yarın "Kantaron Festivali" sizi bekler

İzmir'de büyük ilgi gören Alaçatı Ot Festivali ve Urla Enginar Festivali gibi organizasyonların ardından Selçuk Belediyesi yepyeni ve farklı bir festivale imza atıyor. İlk kez düzenlenen "Kantaron Festivali" Cumartesi başladı.

İzmir'in UNESCO Kenti Selçuk'ta düzenlenecek "Kantaron Festivali", Ege Bölgesi'nin lezzet çeşitliliğinin en doğal hali ile herkesi Selçuk'a davet ediyor.

Festivalin temasını bölgede yetişen sarı kantaron oluştururken festivalde Selçuk'un doğal otları ve yöreye özgü yemekler de sunulacak. Ziyaretçilerin ödüllü aşçıların elinden, kuzu etli şevketi bostan, kuzu etli enginar ve incir tatlısı tatma imkanının bulacağı festivalde yemek yarışmaları, söyleşiler ve konserler de yer alacak. İlk kez düzenlenen Selçuk'un simgelerinden su kemerlerinin gölgesinde gerçekleşecek.

YABANCI GELİNLER YEMEK YARIŞMASI

Festival kapsamında yarın "Ege Yöresi Yemek Yarışması", 7 Mayıs Pazar günü ise "Yabancı Gelinler Yemek Yarışması" düzenlenecek. Ödüllü yarışmada Selçuklu kadınlar hünerlerini sergilemenin yanı sıra çeşitli ödül de kazanacak.

7 Mayıs Pazar günü düzenlenecek söyleşide kantaronun yaraları, yanıkları, iltihapları mucizevi bir hızla iyileştiren özelliklerinin yanı sıra sağlık, estetik ve güzellik kaynağı sarı kantarona dair efsanelere, inançlara konu olan sıra dışı hikayelerin yanı sıra kantarona dair son bilimsel veriler de paylaşılacak. Festival süresince kantaron bitkisi ve yağı, gastronomi turizmi, Ege Otları ve zeytinyağı üzerine uzman sunumları ve atölye çalışmaları da katılımcıları bekleyen etkinlikler arasında yer alıyor. Doğal ve el emeği ürünlerin tanıtım ve satış stantları da festival süresince katılımcılara alış veriş olanağı sunacak.

BAŞKAN BAKICI'DAN DAVET VAR

6- 7 Mayıs tarihleri arasında düzenlenecek olan Selçuk Kantaron Festivali'nin UNESCO Kenti Selçuk'un birçok özelliğine vurgu yaptığını ifade eden Selçuk Belediye Başkanı Dr. Dahi Zeynel Bakıcı, "Kantaron Festivali Selçuk'un birbirinden farklı birçok özelliğine vurgu yapan bir festival olacak. Kantaron mucizesinde Selçuk'un ayrı bir yeri var. Bu festivalle buna tanıklık etmenin yanı sıra; Selçuk'un gastronomi turizmi açısından sahip olduğu potansiyelin altı çizilecek. Bunun yanı sıra Selçuk'un zengin ot ve bitki çeşitliliği de bu festivalle tanıtılacak. Ben doğal hayatı tarihin ve kültürün eşliğinde tanımak için herkesi 6 - 7 Mayıs tarihlerinde Selçuk'a davet ediyorum" dedi.